饒河街夜市 福州世祖胡椒餅

好久沒有去士林逛逛，今天心血來潮，就跟著女友去士林夜市走走。看到饒河街夜市的福州世祖胡椒餅(Charbroil Pepper Bread)，嘴饞下買了兩顆當晚餐吃。

這家起始於饒河街夜市，但是最近開了好多家分店，在台北車站附近與士林夜市都可以看得到蹤跡，想吃不用千辛萬苦的跑去饒河街夜市，我跟我女友有千辛萬苦的跑去過兩次，或許有人會認為饒河街夜市的本店味道會比較道地好吃，但是我個人是認為在統一的材料採購與中央廚房控制好，加上後續規格量化製作方式的話，味道不會差太多，這也就是餐飲業在大型連鎖化的關鍵。

下午人不多只需排一下下就可以買到剛烤好的胡椒餅。一個要40元，但是很大很紮實。

咬下烤的酥脆的外皮後，是鮮嫩多汁的豬肉。

回程往士林捷運站的路上，沒想到在這喧鬧的士林夜市附近還有這寧靜的小路。